蒸腾作用的意义

发布时间：[2019-11-1 11:21:46]

农作物整个生长期间通过根系从土壤中吸收大量水分一株向目葵或玉米在整个生育期要吸收200公斤水，十亩水稻在生长期中大约需要300吨水。以上这些植物吸收的水分只有1%左右为植物利用，99%以上都以水蒸气状态散失到大气之中。

叶子伸展在大气之中，能充分吸收阳光和二氧化碳以利于光合作用的进行。这样一来，又使植物体内的水分大量散失，甚至引起萎蔫。蒸腾虽然是引起植物失水的主要原因，但它对植物的生命活动却有其积极作用。

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蒸腾作用使叶片的水势降低而产生强大的蒸腾拉力，这是植物根系吸水的主要动力，根系在吸水过程中，土壤溶液里的矿质离子，随着土壤溶液流向根的表面，促进了根系对土壤中矿质元素的吸收。并促使植物体内矿质养分随蒸腾液流向植物各部输送与分配。蒸腾过程中，叶子表面的水分变成水蒸气时要吸收大量热能，降低了叶子的温度，防止在高温强光下叶子被灼伤。
植物体内的水分主要通过叶子表面，以水蒸气状态散失到大气中去的过程，叫做蒸腾作用。因为植物的蒸腾作用受植物结构和气孔开闭的调节，因此，有别于一件湿衣服单纯的蒸发作用。

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