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养分在植物体内的运转和利用

发布时间:[2021-3-11 9:59:55]

        植物内养分的运转、循环利用是植物正常生长所必不可少的生命活动。通过根部或根外器官吸收的养分进入植物体后,除了满足自身生长发育需要外,大量的养分要进行短距离运输(养分在细胞间的运转)和长离云输(养分在根部与地上部之间进行运移的过程),以提供植物其他器官和组织对养分的需要。实现这一目的最重要的途径是木质部运输和韧皮部运输。水和无机养分主要通过木质部向上运输,也可以通过韧皮部向下运输;而有机养分主要在韧皮部内向上和向下运输。
        木质部运输是指养分及其同化物从根部通过木质部导管或管胞运移至地上部的过程。其机理是,矿质养分通过木质部向地上部运输,主要靠蒸腾作用和根压来推动。木质部中养分的运转只能是单向的,即由根部向地上部运送。如Mg和Zn的运转只能从根到叶子,而不能逆向往根运送。因此,Mg和Zn的运输主要取决于蒸腾质流。如果蒸腾作用小,Mg和Zn从土壤由根运输到顶尖的量不多,就可能发生缺素症状。
        韧皮部运输是指叶片中形成的同化物以及再利用的矿质养分通过韧皮部筛管移到植物体其他部位的过程。养分从老组织到新组织的运输完全靠韧皮部运送。通常,养分在韧皮部的运输主要向下进行,有时也能向上运输。
        养分进入植物体内后就参与植物的生理生化过程,发挥着自己的生理和营养能。由于植物在不同的生育时期对养分的数量和比例要求不同,环境中养分供水平与程度也不一样,因此,植物体内的养分就会随生长中心的转移而使养分再配与再利用。

        植物某一器官或部位中的矿质养分可通过韧皮部运往其他器官或部位,被再度利用,这种现象叫做矿质养分的再利用。植物体内有些矿质养分能够被再度利用,而另一些养分不能被再度利用。前者称为可再利用的养分,如氮、磷、钾和镁等,后者称为不可再利用的养分如钙、硼等。矿质养分再利用的程度取决于养分在韧皮部中移动性的大小,韧皮部中移动性大的养分元素,其再利用程度高。

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