植物的生长和发育

发布时间：[2019/12/25 11:36:34]

植物就在多个新陈代谢过程的基础上发芽、长根、长叶、开花、结果。因此，新陈代谢是植物生长和发育的基础。植物次级代谢是植物长期演化过程中产生的，对植物的生长、繁衍、适应等生理过程都具有重要的作用。次级代谢产物具有防御天敌、抗病和抗虫侵袭的功能，亦是人类需要的药物和工业的原料。

通常认为，生长是植物体积的增大，它是通过细胞分裂和扩大来完成的；而发育则指在整个生活史上，植物体的构造和机能从简单到复杂的变化过程，它的表现就是细胞、组织和器官的分化，在植物体的发育过程中，由于不同细胞逐渐向不同方向分化，从而形成了具有各种特殊构造和机能的细胞、组织和器官，这个过程也称为形态建成。

叶面积检测仪

掌握植物生长和发育的机制对农业生产实践有十分重要的指导意义。例如，栽培以收获种子为目的的粮食作物，要使作物生长健壮，适时开花，才可获得高产；栽培以收获营养体为主的作物，就要控制开花过程，使之不开花或延迟开花，以提高营养体产品的数量和质量。这些都是一些和生长发育有关的问题。
人们利用生物技术研究和生产次级代谢产物，例如，利用基因工程改变花卉的花色，育成新品种。又如，利用基因工程原理，改变次级代谢，改良作物的品质和提高抗病、抗虫能力。根据细胞“全能性”开展药用植物大规模细胞培养，由于毛状根培养有许多优点，所以毛状根培养已成为药用植物大规模生产的主要手段。

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